家人想吃油豆腐寿司,好吧,我也童心一回。
点击查看大图1.准备好食材(大米饭没照了)
点击查看大图2.起锅沸水下入红萝卜花焯熟,装出备用
点击查看大图3.放入油豆腐焯水,取出后用流动温水反复冲洗,压挤干水
点击查看大图4.干锅热后放入油豆腐,煎干点水份
点击查看大图5.倒入用一比一的味极鲜与纯净水对好的汁
点击查看大图6.收干油豆腐装出备用(尽量让每片油豆腐都粘匀味极鲜汁)
点击查看大图7.煎好鸡蛋饼(忘拍了)
点击查看大图8.利用煎蛋的油锅来炒饭,放入玉米油热后放入红萝卜丁、火腿丁、小米椒碎
点击查看大图9.炒香后放入大米饭,用筷子翻炒散
点击查看大图10.倒入味极鲜,翻炒匀即可
点击查看大图11.炒饭温热时,将饭用薄膜包起来,捏成如图模样
点击查看大图12.将米饭慢慢的塞进油炸豆腐里,这样脸就完成了
点击查看大图13.贴上用海苔和鸡蛋饼做的眼和嘴巴。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児