奥尔良鸡米花

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1.准备食材

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2.鸡肉切小块，加入少许盐，三茶匙料酒，胡椒粉拌匀

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3.加入奥尔良复合调味料拌匀腌制二十分钟

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4.准备面包糠，生粉，蛋液

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5.腌制好的鸡肉依次裹上生粉，蛋液，再裹上面包糠用手团成圆形

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6.依次做好静置五分钟

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7.起油锅倒入适量底油烧至五成热下鸡肉炸制

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8.炸制金黄捞出控油即可食用

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9.成品

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10.成品