点击查看大图1.备用材料,电饭锅做上米饭,开始准备;
点击查看大图2.鱼饼切丝;
点击查看大图3.胡萝卜切丝;
点击查看大图4.切葱;
点击查看大图5.鸡蛋加少量盐打散,双面摊;
点击查看大图6.摊好鸡蛋,切条;
点击查看大图7.热少量油,炒葱香,炒熟胡萝卜,少加一点盐;
点击查看大图8.火腿煎热,切条;
点击查看大图9.调做鱼饼酱料:细辣椒粉1勺+普通辣椒面1勺+白糖1勺+酱油2勺+鱼露1勺调匀;
点击查看大图10.热油炒葱香;
点击查看大图11.炒鱼饼丝;
点击查看大图12.倒入酱料;
点击查看大图13.加少量水,好让炒匀酱料,入味至鱼饼里,关火备用;
点击查看大图14.蒸好的米饭里倒入香油、黑熟芝麻、白熟芝麻、适量盐拌匀,香油和盐不能放太多,不能太咸也不能太腻;
点击查看大图15.铺一片紫菜,铺米饭,铺得越平越实越好;
点击查看大图16.放酸萝卜和牛蒡条;
点击查看大图17.放胡萝卜丝;
点击查看大图18.放鱼饼;
点击查看大图19.放火腿和鸡蛋条,用火腿和鸡蛋盖住鱼饼和胡萝卜丝,以免卷的时候丝儿丝儿跑出;
点击查看大图20.前面手指按住鸡蛋皮,大拇指带着卷帘往前卷;
点击查看大图21.前面四个手指用力往里扣,让两头的米饭合口就可以了;
点击查看大图22.严严实实的;
点击查看大图23.卷好后刷薄薄一层香油,看起来亮,吃起来香;
点击查看大图24.切好摆盘;
点击查看大图25.不错
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿