晨姑娘积食上火,发烧后,肠胃不好,给她做点砂锅,养养。有点小咳嗽,就再砂锅中放了些白萝卜,平喘止咳,消食通气。大冬天的来点砂锅还是很不错的选择
点击查看大图1.将大白菜或者娃娃菜,在水中浸泡30分钟,沥水,然后切成细丝,待用。大白萝卜,洗净,不去皮,切成小萝卜丁。晨姑娘积食,发烧咳嗽,我特意做这个砂锅,放白萝卜,止咳。
点击查看大图2.铁棍山药,切小块,待用。
点击查看大图3.白玉卤水北豆腐,切小块,待用平蘑菇用手撕成一块一块,待用值得说的是我选择的干香菇,用刀拍成小碎块,我觉得干香菇煲汤更有味道
点击查看大图4.起火,炝锅,少量的油,两片姜依次放入白菜,萝卜,豆腐,平蘑菇,香菇和山药放入一小段葱,盖盖,大火烧开
点击查看大图5.丸子是我之前自己汆好的,很有营养的(虾,木耳,香菇,豆腐)牛肉也是之前做的酱牛肉
点击查看大图6.转中火,炖半个小时,然后将菜全部倒入砂锅中然后再砂锅中加入上一步骤准备好的丸子待砂锅再次开国后,加入一小把粉丝
点击查看大图7.待粉丝软化后关火放入牛肉末,香菜末盖上盖子,焖5分钟,让牛肉和香菜的味道完全发挥出来哇哦,砂锅就完成了汤真的很好喝的
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児