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我的拿手菜，可以招侍客人，时间短。只要把用料全准备好，十分钟之內，这道菜就可以弄好。
点击查看大图1.准备水煮肉片调料一包，生菜洗净，瘦肉切片。
点击查看大图2.打开调料包装，有三样，把其中的生粉倒入肉片搅拌匀。
点击查看大图3.锅里放适量油。
点击查看大图4.把生菜炒至断生(就是翻炒5秒种)
点击查看大图5.装入碗里(我生菜炒久了些，因为拍照的原因)
点击查看大图6.锅里倒2大碗水，烧开。
点击查看大图7.倒入调料包其中的酱包，烧开后，倒入肉片，搅匀。
点击查看大图8.水开后，把煮好的肉片倒进碗中生菜上面，平铺在上面，把生菜遮住。
点击查看大图9.接着倒入所有的汤汁，中间放调料包其中的花椒辣椒包。
点击查看大图10.大蒜子切碎。
点击查看大图11.倒入辣椒上面，再放适量小葱在中间。
点击查看大图12.锅里倒油，烧至冒烟，关火，心里默数三秒钟。
点击查看大图13.把油浇在肉的中间，浇在辣椒，大蒜末，小葱上面。可听见"嗞嗞"的响声。
点击查看大图14.开吃了，好香。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
