木瓜雪蛤

点击查看大图

1.雪蛤泡一晚上，洗净。放入碗中，加入适量清水，枸杞和大枣，放锅中隔水蒸，大火烧开后，调小火半小时左右

点击查看大图

2.木瓜洗净，2/5处切开

点击查看大图

3.挖掉籽

点击查看大图

4.加入蒸好的雪蛤，只放了一小部分，想多放点就把木瓜肉挖出来一点

点击查看大图

5.盖上盖子，牙签扎上固定

点击查看大图

6.隔水蒸20分钟，大火烧开后，调小火

点击查看大图

7.成品图

点击查看大图

8.一次没吃完，剩下的木瓜挖入没用完的雪蛤中，隔水蒸15分钟，大火烧开调小火

点击查看大图

9.蒸好的放回木瓜皮里