山楂片

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1.山楂洗净，去核，放入冰糖，比山楂的量少些。

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2.放入水，大概是山楂的3分之二。大火煮开。然后转小火慢慢煮。用勺子不停搅拌。

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3.煮到这样，凉凉。

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4.放入料理机打成山楂酱

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5.越细越好

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6.烤盘里铺上烤肉用的油纸。然后把山楂酱抹平在上面。

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7.放入烤箱，上下70度。烤1.5个小时。根据铺的薄厚调整。直到烤干水份，摸着稍硬的就好了。