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萝卜炖牛筋

中华琪食
收录时间:2021-11-21 21:26:54  人气:8331

牛筋,即牛身上的筋,也就是牛的韧带,而牛全国大部分地区均有饲养,以南方水稻田地区为多。它向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参。含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。
1.活络筋骨,
2.美容养颜,
3.延缓衰老!

主料
辅料

萝卜炖牛筋的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐

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