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农场前几天挖了新鲜小芋头，昨儿个煮了一锅清水芋头，没有吃完。今儿捯饬捯饬，弄碗芋头汤暖暖身子。
点击查看大图1.芋头去皮 （芋头是清水煮熟的，去皮净重650克）
点击查看大图2.生姜去皮 蒜苗洗净 （蒜苗是自己家花盆钟的 刚出不久 可香啦）
点击查看大图3.生姜5克切末 蒜苗5克切小段
点击查看大图4.简箪豆油皮30克 提前40度温水泡发，切小条备用。
点击查看大图5.青菜叶30克 洗净 处理成合适的大小 备用
点击查看大图6.去皮芋头，用勺子呀铲子压成泥
点击查看大图7.一定要压成细腻的泥哦，要不吃的时候会有一块一块的芋头影响口感
点击查看大图8.加适量盐 十三香 和切好的生姜 蒜苗
点击查看大图9.筛入130克红薯粉
点击查看大图10.揉成面团
点击查看大图11.手上撒适量粉防粘连，取15克左右的面，搓成丸子
点击查看大图12.把面团全部做成丸子
点击查看大图13.锅里烧适量开水
点击查看大图14.水开后下丸子
点击查看大图15.盖上盖子煮3分钟
点击查看大图16.开盖子加入豆油皮和青菜，煮1分钟
点击查看大图17.加适量生抽 盐 十三香调味
点击查看大图18.出锅后滴上几滴香油增香
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
