麻婆豆腐

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1.用温水泡一下豆腐。

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2.将其切丁。

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3.准备好配料。

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4.将大蒜，黑胡椒，辣椒和老干妈用油炸一遍。

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5.加入适量的水烧开后放入豆腐，中火闷至快收汁时加入盐和酱油翻炒一遍，待收汁后即可出锅。

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6.将豆腐盛出。

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7.在豆腐表面上洒点葱花，麻婆豆腐做好了，是不是很简单啊？