原创钳花包系列③

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1.除油外，材料拌匀，和成团，加入油，揉成光滑面团，静置十分钟。。

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2.静置好后，擀成面片。

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3.然后面片卷起来

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4.擀面杖压一压，目的是要平面一些的馒头。切长块。

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5.手画个图形和大概的尺寸

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6.斜夹，交叉下来。夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟。

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7.用到的夹子

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8.花样馒头

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9.花样钳花

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10.钳花夹让馒头不一样

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11.变着花样做馒头