黄瓜炒五花肉

点击查看大图

1.原料：五花肉、黄瓜、黑木耳、葱、姜、蒜。

点击查看大图

2.黑木耳提前浸泡后焯水切成条，黄瓜切成条，五花肉切条，葱、姜、蒜切碎。

点击查看大图

3.干辣椒切小段。

点击查看大图

4.锅中少许油，下五花肉翻炒。

点击查看大图

5.煸至五花肉出油脂有焦边时，加入料酒、生抽翻炒。

点击查看大图

6.加入葱、姜、蒜炒香。

点击查看大图

7.加入干辣椒翻炒均匀。

点击查看大图

8.加入黄瓜，翻炒均匀。

点击查看大图

9.加盐、胡椒粉调味。

点击查看大图

10.加入黑木耳，翻炒均匀出锅装盘。

点击查看大图

11.香香的下饭的黄瓜炒五花肉上桌啦。