榨菜炒肉

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1.五花肉切丁，加入食盐和油拌匀

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2.姜、葱切碎，干辣椒切段

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3.豆腐切小方块

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4.榨菜切丁用水浸泡下，沥干水分

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5.热锅倒油，下豆腐小火慢煎至金黄色盛出备用

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6.锅中留油，下姜、葱碎和干辣椒爆香

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7.下五花肉煸炒出油

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8.下榨菜丁翻炒

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9.下煎好的豆腐

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10.加入1勺蚝油翻炒均匀即可着火

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11.出锅喽，美美的享用吧!