干煸菜花

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1.菜花切小块，胡萝萝卜切条

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2.锅里烧开水倒入菜花、胡萝卜焯1分钟，捞起过冷水

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3.蒜苗切断，蒜拍碎

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4.五花肉切薄片

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5.热锅倒油，下蒜、干辣椒爆香

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6.下肉片炒至变色

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7.倒入豆瓣酱、蚝油翻炒均匀

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8.倒入菜花、胡萝卜翻炒

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9.倒入蒜苗快速拌匀，撒点白糖调味即可

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10.美美的享用吧！