玉米面野菜团子

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1.主要原料。

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2.干马齿苋泡软备用。

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3.将泡好的马齿苋煮熟，煮烂。

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4.玉米面加适量白面，加干酵母，白糖用温水和面。

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5.和好的面团，醒发到原来体积的两倍，呈蜂窝状即可。

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6.煮熟的野菜放料理机绞碎备用。

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7.大白菜洗净放料理机绞碎，放少许盐，挤去多余水分备用。

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8.肥猪肉切片，炸出油脂。

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9.五花肉馅放葱姜，酱油，香油，拌好肉馅。

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10.将大白菜，野菜，五花肉馅，炸好的肥猪肉片放盆里。

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11.加入盐味精，猪油，香油拌匀成馅料。

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12.包好菜团子，放蒸锅里蒸熟即可。

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13.玉米面野菜团子。