从小就喜欢吃枣糕, 虽然知道买的蛋糕里面枣的含量都极其少也不是很健康, 但是还是喜欢那种浓郁的枣香, 年纪大了觉得买的蛋糕都太过甜腻而且有点噎人, 所以研究了一下食谱, 做一个减糖减油,柔软细腻 枣香浓郁的枣糕~ 早上也可以当做早餐的~很营养
点击查看大图1.大枣切开去核
点击查看大图2.切成小块
点击查看大图3.放入锅中加水煮开 有勺子搅拌
点击查看大图4.煮开 并不停地搅拌
点击查看大图5.这个样子即可
点击查看大图6.倒在碗中
点击查看大图7.加入白糖,红糖 我不爱吃糖 喜欢吃甜的可以多加糖
点击查看大图8.搅拌到糖化开
点击查看大图9.加入鸡蛋
点击查看大图10.搅拌均匀
点击查看大图11.加入水或者牛奶,搅拌
点击查看大图12.加入油
点击查看大图13.搅拌至吸收
点击查看大图14.筛入低筋面粉
点击查看大图15.搅拌均匀
点击查看大图16.蛋清加入几滴醋,打发到硬性发泡
点击查看大图17.像戚风蛋糕一样的手法搅拌
点击查看大图18.搅拌
点击查看大图19.倒入十寸蛋糕模具中,撒上白芝麻。烤箱上下火150度 40分钟 根据自己烤箱脾气调节温度时间
点击查看大图20.烤好 出炉 倒扣冷却 脱模
点击查看大图21.侧面图 很松软
点击查看大图22.成品图
点击查看大图23.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿