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从小就喜欢吃枣糕， 虽然知道买的蛋糕里面枣的含量都极其少也不是很健康， 但是还是喜欢那种浓郁的枣香， 年纪大了觉得买的蛋糕都太过甜腻而且有点噎人， 所以研究了一下食谱， 做一个减糖减油，柔软细腻 枣香浓郁的枣糕~ 早上也可以当做早餐的~很营养
点击查看大图1.大枣切开去核
点击查看大图2.切成小块
点击查看大图3.放入锅中加水煮开 有勺子搅拌
点击查看大图4.煮开 并不停地搅拌
点击查看大图5.这个样子即可
点击查看大图6.倒在碗中
点击查看大图7.加入白糖，红糖 我不爱吃糖 喜欢吃甜的可以多加糖
点击查看大图8.搅拌到糖化开
点击查看大图9.加入鸡蛋
点击查看大图10.搅拌均匀
点击查看大图11.加入水或者牛奶，搅拌
点击查看大图12.加入油
点击查看大图13.搅拌至吸收
点击查看大图14.筛入低筋面粉
点击查看大图15.搅拌均匀
点击查看大图16.蛋清加入几滴醋，打发到硬性发泡
点击查看大图17.像戚风蛋糕一样的手法搅拌
点击查看大图18.搅拌
点击查看大图19.倒入十寸蛋糕模具中，撒上白芝麻。烤箱上下火150度 40分钟 根据自己烤箱脾气调节温度时间
点击查看大图20.烤好 出炉 倒扣冷却 脱模
点击查看大图21.侧面图 很松软
点击查看大图22.成品图
点击查看大图23.成品图
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
