从小就喜欢吃枣糕, 虽然知道买的蛋糕里面枣的含量都极其少也不是很健康, 但是还是喜欢那种浓郁的枣香, 年纪大了觉得买的蛋糕都太过甜腻而且有点噎人, 所以研究了一下食谱, 做一个减糖减油,柔软细腻 枣香浓郁的枣糕~ 早上也可以当做早餐的~很营养
1.大枣切开去核
2.切成小块
3.放入锅中加水煮开 有勺子搅拌
4.煮开 并不停地搅拌
5.这个样子即可
6.倒在碗中
7.加入白糖,红糖 我不爱吃糖 喜欢吃甜的可以多加糖
8.搅拌到糖化开
9.加入鸡蛋
10.搅拌均匀
11.加入水或者牛奶,搅拌
12.加入油
13.搅拌至吸收
14.筛入低筋面粉
15.搅拌均匀
16.蛋清加入几滴醋,打发到硬性发泡
17.像戚风蛋糕一样的手法搅拌
18.搅拌
19.倒入十寸蛋糕模具中,撒上白芝麻。烤箱上下火150度 40分钟 根据自己烤箱脾气调节温度时间
20.烤好 出炉 倒扣冷却 脱模
21.侧面图 很松软
22.成品图
23.成品图
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao