2017某宝双11过去
报道出来的数字也是相当惊人:
仅是天Cat平台
截止至当天下午4点,秋裤已成交158万条
截止至当天早上1点 ,枸杞已成交179吨
看来,朋友们对于养生是越来越重视
于是今天推出这道蔬菜的做法
让大家健康地吃蔬菜同时
也可以有一个非纯水煮的选择
仅以“豆苗”为例子,献给我最喜欢豆苗的小伙伴们
食谱关键字
简单 | 少油 | 少盐 | 顺滑
1.材料非常的简单
2.南瓜去囊去皮后,切成小片就可以
3.用口奶锅,少许油(这里使用比较健康的橄榄油或者椰子油都是可以的)
4.将蒜炒出香味后,放入南瓜继续煸炒,期间放入少许的盐进行调味
5.煸炒大概1分钟左右就可以倒入鸡汤
6.盖上盖子小火煮8-10分钟
7.由于每种南瓜的受火情况不一,所以要确保南瓜已经煮软了
8.用铲子可以轻松的切成2半
9.这时就可以倒到搅拌器里面,或者更方便地直接用料理棒将南瓜鸡汤打成南瓜浓汤
10.最后再次试味+调味,并确认南瓜汁的浓稠度符合自己的口感,即可盖上盖子备用
11.在沸水里面加入一勺糖和少许的盐和油知识点:糖的作用尤为关键,可以让菜更加的翠绿同时去除一定的菜腥味
12.将洗好的豆苗在沸水中煮40秒至1分钟就可以捞出
13.直接浇上南瓜汁就可以上桌了
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。
liuchao