我认为中国饭好吃不过饺子,尤其是老年人情有独钟。外国餐好吃不过披萨,尤其是小孩子爱之甚爱。我家外甥女对披萨的钟爱更是有过之而无不及,每次她来我家我和她必须捥胳膊撸袖子大干一场披萨,只不过我负责做外甥女负责吃哈!好吧!一款好吃的菠萝香肠披萨呈上来啦……
1.成品图
2.成品图
3.90克温水倒入盆中,我说的是与手心同温的水,加入5克酵母和10克细砂糖搅拌均匀,倒入15克橄榄油;
4.倒入150克面粉和3克盐揉成光滑的面团;
5.温暖处发酵至两倍大;
6.趁着面团发酵期间准备辅料;香肠切成厚片,圆椒和洋葱切成小块;
7.起炒锅小火不用放油,依次倒入香肠翻炒变透色盛出、倒入园椒翻炒断生、倒入洋葱翻炒断生,最后倒入菠萝翻炒出水,全部盛出备用;
8.马苏里拉奶酪切成小粒备用;
9.取出发酵好的面团排气后擀成比烤盘略大的圆形;
10.放入烤盘中,披萨皮边略高出一厘米帖在盘边,用均匀地叉子扎上小孔,再次发酵十分钟左右;
11.发酵结束后表面刷上一层番茄酱、撒上一层马苏里拉奶酪和少许奶酪粉;
12.撒上圆椒粒和洋葱粒,再撒上一层马苏里拉奶酪,最上面摆放上香肠是为了显的肉肉很多,一会拍照好看吗;
13.放入预热220度烤箱、因为配料小火已翻炒半熟所以我放在烤箱下层主烤披萨底,烘烤16分钟出炉;
14.成品图
15.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝