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红豆富含铁质，有健脾益肾、清心养神和补血的功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，为女性生理期间的滋补佳品。
老妈的牌友去美国探亲回来，带回一些美国椰粉和一瓶藏红花送给老妈，而老太太又不太习惯吃这些，知道我爱折腾美食就打电话让我去拿了回来；正巧LG的朋友从海南过来也带来海南椰子粉，分别品尝后发现：美国椰粉不如海南椰粉细腻香甜、椰子的味道也淡很多；外行的我也不知道：哪个更好~~~
好不好咱不懂但不能浪费倒是真的，于是咱用美国椰子粉替代奶粉，与红豆莲子馅一起做来面包；哈哈：看刚来炉的红豆莲子大面包，金灿灿中夹着甜甜的红豆莲子、超棒的拉丝、松软的组织，是不是特别诱人~~~
点击查看大图1.备好食材
点击查看大图2.将主料除黄油以外的食材依次放入面包机，揉面一次
点击查看大图3.结束后加入软化的黄油粒继续揉至光滑
点击查看大图4.取出面团，团圆后放入面盆中盖膜
点击查看大图5.入冰箱冷藏发酵一夜，次日上午取出回温（盆有点小了哈）
点击查看大图6.将面团排气后先秤重分割：二等份，再将其中一份分割：4小等份、分别搓圆盖膜松驰15分钟
点击查看大图7.取出莲子红豆馅按：140g/份、40g/1份/4份备用
点击查看大图8.取出莲子红豆馅按：140g/份、40g/1份/4份备用
点击查看大图9.自上向下卷起并捏紧底边，再依次卷好其它3份
点击查看大图10.此时将大面团擀成长方形
点击查看大图11.将大份莲子红豆馅、铺上至2/3处
点击查看大图12.先将左边空白边向中间对折、再将右边折起
点击查看大图13.轻轻按压后用刮板切割成三条
点击查看大图14.切面朝上辫成辫子状
点击查看大图15.放入吐司盒中送至温暖湿润处发酵
点击查看大图16.约8分满时取出、表面刷层全蛋液
点击查看大图17.送入预热好的烤箱中层：170度烤20分钟、上色后加盖锡纸
点击查看大图18.再转上火180度、下火185，约烤10分钟
点击查看大图19.表面金黄取出，迅速倒出面包至烤网上晾凉
点击查看大图20.面包非常松软
点击查看大图21.拉丝效果也很赞
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
