芝士叉烧包#烤箱美食#

点击查看大图

1.准备馅料：自制的叉烧肉切小粒

点击查看大图

2.铺在烤盘里表面刷上蜂蜜水（材料外）

点击查看大图

3.烤制表面发干即可

点击查看大图

4.把叉烧放入碗里加入适量的白芝麻、黑胡椒碎和沙拉酱

点击查看大图

5.搅拌均匀即可

点击查看大图

6.把除黄油外的主料放入搅拌桶里开始和面

点击查看大图

7.和成面团后，放入软化的黄油粒继续和面

点击查看大图

8.揉至出薄膜即可

点击查看大图

9.放入温暖处发酵至两倍大

点击查看大图

10.发酵完成

点击查看大图

11.取出面团压扁排气分成8等份，松弛一会

点击查看大图

12.取一面条擀成长条状，放入适量叉烧馅

点击查看大图

13.卷起来再放入半片芝士片，还可以挤点沙拉酱

点击查看大图

14.卷起后在表面用剪刀剪2个口子

点击查看大图

15.依次做好8个面包胚放入模具里

点击查看大图

16.放入温暖处二次发酵

点击查看大图

17.发酵完成后刷上蛋液，在开口处再挤上沙拉酱

点击查看大图

18.撒上马苏里拉芝士碎和黑、白芝麻

点击查看大图

19.放入预热好的烤箱180度烤15分钟出炉

点击查看大图

20.开吃