韭菜鸡蛋煎饺

点击查看大图

1.鸡蛋打散煎熟晾凉，韭菜洗净切碎一起放入盆中加入盐和胡椒粉，鸡粉调味

点击查看大图

2.包好饺子备用

点击查看大图

3.一勺面粉加入12勺水搅匀

点击查看大图

4.锅烧热入油烧热下入饺子稍煎

点击查看大图

5.加入面粉水烧开

点击查看大图

6.盖上锅盖小火慢慢煎制

点击查看大图

7.煎到锅底水分完全干了晃动锅饺子自然与锅底分离关火

点击查看大图

8.用盘子盖在锅上迅速倒扣过来即成

点击查看大图

9.成品图