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说起最不喜欢吃的菜，苦瓜在我心中肯定是前三，虽然妈妈老是骗我说苦尽甘来（妈~这词不是这么用的），但是我还是吃不惯那味道。后来姐姐生了孩子，妈妈煲了些不知名的汤，我连喝了几大碗，她才告诉我是苦瓜排骨汤，之所以我没有尝到苦味，原来是放了香菇！这下我就可以再喝多几碗啦哈哈~
苦瓜养血益气、补肾健脾，此汤能滋阴温阳，同时兼具补血补气的功效，还有抑制脂肪吸收、降火消肿、去热解毒、增强免疫力、美容养颜等功效。当中含有奎宁，奎宁能刺激子宫收缩，对于产后子宫恢复有一定帮助。
点击查看大图1.❥ 苦瓜对半切开，挖走瓜籽，切块
点击查看大图2.❥ 生姜、辣椒、咸菜切片
点击查看大图3.❥ 清洗香菇和黄豆
点击查看大图4.❥ 水煮沸，耐心等待~
点击查看大图5.❥ 把香菇和黄豆蒸一下
点击查看大图6.❥ 水沸后把苦瓜过一下水，记得加点盐
点击查看大图7.❥ 水不用倒掉，把咸菜焯一下，捞起
点击查看大图8.❥ 排骨也是一样如法炮制，直到变熟
点击查看大图9.❥ 蒜头、红椒、生姜片爆香
点击查看大图10.❥ 将排骨炒炒，加点水直到水煮沸
点击查看大图11.❥ 加入咸菜、苦瓜、香菇、黄豆、蒜头、虾米
点击查看大图12.❥ 最后放入砂糖、盐、味精、鱼露
点击查看大图13.❥ 成品，快来拍照享用吧~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
