搜索
费南雪由于外观像金砖，也被称为金砖蛋糕，制作时使用了焦化的黄油，更能感受到浓郁的奶香味
点击查看大图1.准备材料，2个鸡蛋只用蛋清，一个柠檬洗净后刨外皮
点击查看大图2.黄油放入奶锅中，小火加热至颜色变焦黄，关火
点击查看大图3.焦化的黄油过滤掉渣滓，待用
点击查看大图4.蛋清中加入蜂蜜、细砂糖搅拌均匀，至糖基本融化
点击查看大图5.放入柠檬皮屑搅匀
点击查看大图6.低粉、杏仁粉混合后过筛至蛋清中，切拌均匀
点击查看大图7.面糊中分次加入融化的黄油搅匀
点击查看大图8.至黄油全部加入到面糊中，面糊呈现光滑细腻的状态
点击查看大图9.面糊装入裱花袋中，裱花袋前面剪一小口，面糊挤入烤盘中
点击查看大图10.此分量正好可以装满一盘费南雪，模具在台面上震几下
点击查看大图11.烤箱以上下火均180度预热，烤盘放入烤箱中层，烘烤15分钟左右
点击查看大图12.到时取出模具，学厨模具脱模非常方便，在台面上轻轻一震，即可轻松脱模
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
