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费南雪由于外观像金砖，也被称为金砖蛋糕，制作时使用了焦化的黄油，更能感受到浓郁的奶香味
点击查看大图1.准备材料，2个鸡蛋只用蛋清，一个柠檬洗净后刨外皮
点击查看大图2.黄油放入奶锅中，小火加热至颜色变焦黄，关火
点击查看大图3.焦化的黄油过滤掉渣滓，待用
点击查看大图4.蛋清中加入蜂蜜、细砂糖搅拌均匀，至糖基本融化
点击查看大图5.放入柠檬皮屑搅匀
点击查看大图6.低粉、杏仁粉混合后过筛至蛋清中，切拌均匀
点击查看大图7.面糊中分次加入融化的黄油搅匀
点击查看大图8.至黄油全部加入到面糊中，面糊呈现光滑细腻的状态
点击查看大图9.面糊装入裱花袋中，裱花袋前面剪一小口，面糊挤入烤盘中
点击查看大图10.此分量正好可以装满一盘费南雪，模具在台面上震几下
点击查看大图11.烤箱以上下火均180度预热，烤盘放入烤箱中层，烘烤15分钟左右
点击查看大图12.到时取出模具，学厨模具脱模非常方便，在台面上轻轻一震，即可轻松脱模
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
