1.面粉一斤放入一个鸡蛋,5克泡打粉(天冷可多加两克)5克小苏打,8克盐
2.倒入温水(天冷用温水天热用凉水)先搅成絮状
3.然后揉面,揉面时要中间在多次揣水确保和的面又软又滋润
4.面和的要软一些揉光滑盖好醒发1小时(天热醒半小时就差不多)
5.面醒发好案板抹一层油,把面擀成长方形的片要双面都擀
6.擀好后盖保鲜膜在醒发一小时(夏天天热时半小时就可以)
7.醒好后切成大小一致的条
8.然后两个两个压一块,在用筷子在中间压个深印
9.然后轻轻拉长就可以了
10.锅中倒入油烧至六成热放入油条炸制
11.要用筷子不停的翻面
12.炸至金黄色即可捞出
13.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝