低糖椰香燕麦蔓越莓饼干

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1.原料备齐。

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2.蔓越莓干切碎，面粉搅拌均匀，椰子油隔水化开。

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3.糖粉加到椰子油里搅拌均匀，再加鸡蛋。

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4.搅拌均匀。

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5.加入蔓越莓干。

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6.搅拌均匀。

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7.面粉倒入，搅拌均匀。

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8.和成面团。

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9.用保鲜膜包上，放入模具按压成型，放冰箱冷冻一小时。

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10.一小时后拿出来切片。

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11.摆盘。

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12.烤箱预热好，180度，25分钟。

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13.成品。