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椒烤，即辣椒，花椒，麻椒，黑胡椒，配上烧烤酱，一份香喷喷的椒烤羊排即成。儿子拿在手上吃的视频发给某人，某人羡慕嫉妒恨的眼神让我笑不可抑????
原本想中午烤的，有事拖到了晚上，羊排腌制了一天一夜????由于放的盐少，咸度刚好，非常入味。外酥里嫩，麻辣咸鲜中又透着一股蜂蜜的微甜。由于香辛料放足，羊膻味已经很淡，一点也没有反而感觉不到是在吃烤羊排了。
因为是晚上，图片拍不出实物诱人汁水鲜亮的样子????
点击查看大图1.羊排适量。
点击查看大图2.亨氏烧烤酱。
点击查看大图3.黑胡椒粉适量。
点击查看大图4.麻椒粉适量。
点击查看大图5.干红辣椒，姜丝，小米椒适量。
点击查看大图6.羊排清水洗净晾一下水，倒进适量料酒，洒上适量黑胡椒粉，戴上一次性手套抹匀。
点击查看大图7.倒进适量蚝油，亨氏烧烤酱，姜丝，辣椒丝涂抹均匀。
点击查看大图8.按摩均匀。
点击查看大图9.小半勺盐。
点击查看大图10.洒上适量花椒粉，麻椒粉和孜然粒，按抹均匀，用大袋子包起放冰箱冷藏一夜。
点击查看大图11.烤箱上下火180度预热5分钟，烤盘上覆盖一声锡纸，腌制好的羊排放到锡纸上，撒些洋葱丝四边向上折起，防止汁液流到烤盘里，上面盖上锡纸，然后180度烤25分钟。
点击查看大图12.洋葱的香味溢出，打开烤箱看一下，盖上锡纸200度烤20分钟。
点击查看大图13.翻面，锡纸上，羊排析出水份和油脂，上面刷一层油200度再烤10分钟。
点击查看大图14.取出烤盘，换锡纸，把刚盖羊排那张锡纸铺在下面，把羊排析出的水份和油脂连同锡纸扔掉。羊排上面刷一层蜂蜜，烤10分钟，让其上色。
点击查看大图15.翻面，刷蜂蜜，烤5到10分钟。看到羊肉在烤箱内油脂滋滋析出那种感觉，超诱人。
点击查看大图16.烤制完成。
点击查看大图17.装盘。撒上辣椒粉，孜然粉，青红椒香菜碎点缀。一份香喷喷的椒烤羊排即成。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
