油炸香菇

1.首先准备好新鲜的香菇,然后我们把香菇切成小丁,大概就是一个香菇切成¥4，然后这个时候我们就把他门放在旁边

2.在锅中加入植物油,这个时候可以稍微多加一点,然后等有烧热了之后呢我们就把香菇放进里面油炸,直到把香菇炸得非常的干,没有水分,看起来脆脆的,大概就可以吃了,这个时候自己可以稍微尝试一下看是否成熟没有

3.把油炸好的香菇捞起来,然后把它们放在旁边的吸油纸上,然后这个时候我们准备一些竹签子,然后把炸好的香菇给他们串起来,然后在上面撒上孜然粉,还有一些烟,还有辣椒面,然后就可以装盘了