炸萝卜丸子

点击查看大图

1.萝卜用料理器擦成泥，加入猪肉末

点击查看大图

2.放入葱姜末

点击查看大图

3.放入盐

点击查看大图

4.放入花椒粉

点击查看大图

5.放入酱油

点击查看大图

6.放入鸡精

点击查看大图

7.打入一个鸡蛋

点击查看大图

8.放入淀粉和面粉混合物，分次放入，以免面糊太干或者太稀。

点击查看大图

9.搅拌均匀

点击查看大图

10.锅内放油烧热，将面糊做成丸子，依次下锅，炸至金黄色即可。

点击查看大图

11.沥油装盘。