鸡蛋炒大蒜

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1.原料。

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2.大蒜根茎与蒜叶分开切段，鸡蛋打散备用。

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3.热锅冷油，加鸡蛋液煸炒至凝固

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4.加大蒜根茎煸炒。

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5.加蒜叶继续煸炒。加盐糖，美极鲜调味。

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6.出锅前加少许开水即可。