去年新鲜水果上市正甜时,家里正好还有好几瓶蜂蜜,琢磨着做了几种蜜茶。一直密闭放在冰箱里。
蜜橙汁口感还不错,用它调制点心馅很好吃。孩子上周末回家,我就做了几款点心让他带给同学们尝尝,这款酥饼就用了蜜橙汁。
1.准备好食材。
2.水油面材料倒入面盆,和好。
3.和好油酥面。
4.和好的面团静置30分钟
5.将黑芝麻粉与蜜橙汁混合,加入少许油和面粉,拌好成馅料,备用。
6.水油面和油酥面分别分成15个小剂子;盖上保鲜膜。
7.水油皮捏开,包上酥油面。
8.收好口,擀成牛舌状。
9.向上卷好。如此做完全部面团。盖好保鲜膜,松弛30分钟。
10.再次重复以上程序。
11.做完所有面团。盖好保鲜膜,再次松弛30分钟。
12.取一个鸡蛋,分离蛋清蛋黄。蛋黄打散备用。
13.取一份面团,擀开成面皮,包上芝麻蜜橙馅。
14.全部包完所有面团。
15.全部刷上蛋黄液。
16.放入预热好的微波炉内,调到微波烧烤混合档,高档1分钟;再低档1分钟。
17.取出看看,再刷一次蛋液,烧烤混合高档1分钟;再加2分钟。
18.取出看看,调至薄块烘烤2分钟;取出翻面,继续1分钟。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝