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去年新鲜水果上市正甜时，家里正好还有好几瓶蜂蜜，琢磨着做了几种蜜茶。一直密闭放在冰箱里。
蜜橙汁口感还不错，用它调制点心馅很好吃。孩子上周末回家，我就做了几款点心让他带给同学们尝尝，这款酥饼就用了蜜橙汁。
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.水油面材料倒入面盆，和好。
点击查看大图3.和好油酥面。
点击查看大图4.和好的面团静置30分钟
点击查看大图5.将黑芝麻粉与蜜橙汁混合，加入少许油和面粉，拌好成馅料，备用。
点击查看大图6.水油面和油酥面分别分成15个小剂子；盖上保鲜膜。
点击查看大图7.水油皮捏开，包上酥油面。
点击查看大图8.收好口，擀成牛舌状。
点击查看大图9.向上卷好。如此做完全部面团。盖好保鲜膜，松弛30分钟。
点击查看大图10.再次重复以上程序。
点击查看大图11.做完所有面团。盖好保鲜膜，再次松弛30分钟。
点击查看大图12.取一个鸡蛋，分离蛋清蛋黄。蛋黄打散备用。
点击查看大图13.取一份面团，擀开成面皮，包上芝麻蜜橙馅。
点击查看大图14.全部包完所有面团。
点击查看大图15.全部刷上蛋黄液。
点击查看大图16.放入预热好的微波炉内，调到微波烧烤混合档，高档1分钟；再低档1分钟。
点击查看大图17.取出看看，再刷一次蛋液，烧烤混合高档1分钟；再加2分钟。
点击查看大图18.取出看看，调至薄块烘烤2分钟；取出翻面，继续1分钟。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
