今天是西方人的节日!圣诞到来,为增添喜庆气氛,做一个圣诞肉夹饼,烘托一下节日气氛!祝大朋友小朋友节日快乐!
1.牛肉切末适量,锅少许油,葱姜蒜适量,炒香酱油耗油适量,十三香少许,放入肉丁,翻炒,炒熟,出锅!
2.鸡蛋2个打入盆中,盐少许,糖适量,黑胡椒粉少许,一勺匙面粉,一勺匙淀粉,水少许,顺一个方向搅拌粘稠!
3.锅里适量油,煎蛋饼!
4.饼切大三角形状,两片!
5.抹适量草莓果酱!
6.均匀的摊好肉末!
7.剩下的饼,抹适量草莓酱!
8.两个叠加一起,上面在抹一层果酱,西兰花和胡萝卜切丁,用热水焯一下,一层一层摊好!
9.摆好!用模具刻出五角星,放入上面!
10.用刀背轻轻按压,整理好形状!
11.切西兰花根茎一块,装饰一下枝干,适量沙拉酱淋好,用模具刻出五角星★,自己喜欢的图案,装饰一下!成品!
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703