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吃火锅的时候
配上一盘孜然香芋片再好不过了
我又有理由
拿出我可爱的番茄酱了
香喷喷，酥脆脆
金黄色的芋仔片什么的
最有食欲啦~
点击查看大图1.芋仔切成圆片
点击查看大图2.加盐
点击查看大图3.加糖
点击查看大图4.加胡椒粉
点击查看大图5.加孜然粉
点击查看大图6.加生抽
点击查看大图7.搅拌均匀
点击查看大图8.然后撒上芝麻
点击查看大图9.锅倒油加热
点击查看大图10.在腌制好的芋片上加上面粉搅拌均匀
点击查看大图11.然后再拍生粉
点击查看大图12.油锅轻微冒烟后
点击查看大图13.投入拍好粉的芋仔片炸熟
点击查看大图14.起锅，沥干油。
点击查看大图15.盘子用番茄酱以及花朵略作装饰
点击查看大图16.再摆上炸好的芋仔片
点击查看大图17.最后撒上少许芝麻和孜然粉即可
点击查看大图18.最后撒上少许芝麻和孜然粉即可
点击查看大图19.成品
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
