干锅土豆鸭头

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1.我用的是食光社老卤鸭头，这样节省时间，自己卤的话得好久呢。拆开包装里面有1包鸭头、1包干锅香酱，还有1包火锅香酱可以用来涮火锅哦；

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2.将鸭头隔着包装袋冷水解冻；

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3.洋葱洗净切丝；

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4.土豆去皮洗净切片；

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5.锅热后倒入适量食用油；

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6.倒入土豆片翻炒一会儿；

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7.加入适量盐调味；

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8.倒入解冻的老卤鸭头翻炒半分钟左右；

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9.倒入干锅香酱一起煮；

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10.加入适量生抽调色调味；

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11.汤汁快干的时候撒入洋葱翻炒熟出锅，撒上适量葱花点缀即可；

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12.成品。