搜索
核桃派我之前做过许多种；有派皮用可可粉制作、派馅用杏仁和核桃仁制作的可可杏仁核桃派，还有奶油焦糖核桃派及蜂蜜葡萄干核桃派，但是还是觉得这个最基础的派味很地道，微黄的派底搭配红糖糖浆，包裹着的香香核桃仁，其颜值更协调，而且做法简单，就算你是新手、只要掌握好小帖士里说到的几个点，就再也不用费时间去卖外面那些含着不明时材的核桃派了。
点击查看大图1.成品图
点击查看大图2.成品图
点击查看大图3.150克低筋面粉、15克细砂糖和90克软化黄油混合在一起；
点击查看大图4.用手搓成沙粒状，先放黄油是为了进一步使面粉和油脂溶合，使油脂包裹着面粉对派皮的起酥起了决定的作用；
点击查看大图5.加入50克清水和成面团，裹上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时以上；
点击查看大图6.130克核桃仁放入空气炸锅或者烤箱中170度烘烤6分钟取出，晾凉后用手掰成小块；
点击查看大图7.取出面团擀成圆形大面片；
点击查看大图8.放在烤盘上，用擀面杖顺着顶沿擀压一下，将多余的边去掉；
点击查看大图9.用手轻轻的按压紧实，用叉子均匀地叉上小空；
点击查看大图10.放入烤箱中层上下火180度25分钟取出来；
点击查看大图11.趁着烤派皮时做糖浆；30克鸡蛋打散备用，70克红糖、20克黄油和10克清水全部倒入奶锅中；
点击查看大图12.开小火不停地搅拌慢煮成出现许多浓密的小泡关火；
点击查看大图13.放至与手心同温时倒入蛋液搅拌均匀；
点击查看大图14.倒入晾凉的核桃碎翻拌均匀；
点击查看大图15.再倒入派皮上，用刮刀抹均匀；
点击查看大图16.重新放入烤箱中层175度，上下火烘烤二时分钟取出；
点击查看大图17.成品图
点击查看大图18.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
