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莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C及氧化酶成分，现将莲藕加肉馅包成饺子。煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃、益血补心、故主补五脏，有消食、止渴、生肌功效。
点击查看大图1.备食材
点击查看大图2.倒入葱姜水
点击查看大图3.放料酒、酱油
点击查看大图4.调入五香粉、盐腌制一会
点击查看大图5.莲藕洗净去皮，先切丝，再切粒
点击查看大图6.剁碎
点击查看大图7.调入香油
点击查看大图8.拌入香油的莲藕碎和腌好的肉馅共置一容器中
点击查看大图9.放姜末拌匀制成饺子馅
点击查看大图10.面粉加水拌成面絮状，再和成软硬适中的面团，加盖静置10分钟
点击查看大图11.搓成条，切剂子
点击查看大图12.用擀杖擀成饺子皮
点击查看大图13.左手托皮，右手用小勺舀上饺子馅
点击查看大图14.双手合拢
点击查看大图15.左手大拇指挑起双手捏皮成中间鼓起边薄的饺子生胚
点击查看大图16.包好的饺子合影
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
