家常豆腐

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1.豆腐用水冲一下，切片或切块状都可以

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2.蒜，葱洗净切好

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3.热锅，倒油，先煎豆腐，豆腐没煎好，都散了，干脆直接炒了????其实煎得两面都有金黄色就好吃很多

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4.加入盐，老干妈，和葱翻炒一分钟就可以上碟的喔。