其实我不是一名铲屎官,我也没喂过猫,过几天就要见到男朋友家的小猫咪盆友,男朋友说平时有鱼吃的时候,小盆友会吃的香一点,为了表示友好,就想到做了这个,在小朋友没有鱼的日子里,可以放一丢丢到饭里当辅食,希望它吃的开心一点,作为人类的我觉得味道蛮好蛮好的ヾ(@^▽^@)ノ ̵ʱªʱªʱª
点击查看大图1.准备大块一点的鱼肉(品种随意),不需要用葱姜汁去腥,如果是给宝宝吃就要加的,把鱼腩油脂部分切掉,放锅里冒蒸汽后蒸8分钟取出
点击查看大图2.鱼皮剥掉,红肉剔除,有刺的鱼要仔细把刺取出,鱼肉用勺子捻碎至看见一丝丝的纤维,这个步骤尽可能碎一点,放一点点生抽调味
点击查看大图3.一斤半的鱼肉我加了1克盐,我还加了一汤匙自己做的葱油感觉会更香一点,之前查过猫咪吃太咸会掉毛所以不可以放太多盐,但是这个当辅食的话正常放盐
点击查看大图4.鱼肉放锅里准备翻炒烘干
点击查看大图5.没错我换了一个锅,因为那个锅放鱼肉就粘锅底了╮( •́ω•̀ )╭所以最好用不粘材质的吧,锅底薄薄的放一点油(我看别的菜谱不放油,我觉得区别在于不放油是松软的,放了油是酥酥的,感觉放油可以储存久一点)
点击查看大图6.小火,不停不停用筷子抖散搅拌,慢慢会变金黄
点击查看大图7.看颜色完全金黄,声音像沙子摩擦锅面,翻拌没有水蒸气(这个很重要啊啊啊,有水蒸气储存会变质的),期间我关了3次火让水蒸气自己蒸发,炒的时间大概半个多小时,具体时间看鱼肉的量
点击查看大图8.自己尝尝是不是酥酥的,放凉就可以装罐子里了
点击查看大图9.希望某小盆友会喜欢吃✧٩(ˊωˋ*)و✧
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女