最爱吃韩国料理里的五花肉了,看韩剧时,他们总是围坐在烤炉边,把煎得香喷喷的五花肉,用青菜卷上酱料和配料,卷起来后整个都塞进嘴巴里,满嘴的肉香,菜香,酱香,吃的那个满足啊!家里没有五花肉了,刚好剩下一块牛肉,我就弄了这个生菜牛肉卷,虽然没有五花肉香,但是也是很好吃滴!
1.将牛肉切成小片备用。
2.向牛肉中放入适量的五香粉,花椒粉,盐,鸡精,花椒粉,酱油。
3.搅拌均匀,腌制上两三个小时。
4.将葱切成长段,大蒜切成片状(大蒜最好在空气中放置十五分钟以上再吃。)
5.洋葱切成小片状。
6.将生菜掰下叶片,洗净放置一边备用。
7.将平底锅放油,烧热后放入牛肉片,中大火煎肉。
8.将牛肉两面煎熟,放入适量的孜然,出锅即可。
9.将洋葱放入锅中炒熟,盛出。
10.准备一点韩国蒜蓉辣酱,有韩国辣椒酱更好。
11.取来一片生菜,上面放上牛肉,洋葱,小葱,大蒜和韩国蒜蓉辣酱。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝