炸馓子

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1.原料备齐。

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2.所有原料混合一起，和面。

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3.和成面团，醒1小时。

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4.擀成薄片。

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5.切成条。

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6.用手搓成圆条。

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7.用花生油浸泡一夜，油醒发。

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8.第二天来做，戴上一次性手套，将油发好的面团缠绕在手上（挺好玩儿的哦）；花生油放炒锅加热。

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9.油温6、7成热时改中火，用筷子把缠在手上的面条拉扯下，放入油锅炸。

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10.注意翻面。

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11.炸成金黄色；

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12.出锅。

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13.成品。