1.葱、姜切末备用。
2.香菜切末备用。
3.海米提前泡好备用。
4.海米切末,连同泡海米的水一起加入到现成的肉馅里,加入葱末、姜末、花椒粉。
5.加入味达美酱油、生抽、耗油、盐,搅拌均匀肉馅就做好了。
6.开始包馄饨了,拿面皮在手里,在面皮上加入肉馅。
7.把馄饨皮慢慢卷起。
8.用手向中间合拢,捏紧后完成。
9.、包好后的馄饨。
10.碗中加入胡椒粉、虾皮、紫菜。
11.加入热的排骨汤,把胡椒粉、虾皮、紫菜冲开备用。
12.馄饨下锅煮熟。
13.捞出放入兑好汤的碗中,最后加入香菜即可。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868