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德克士餐厅一直在装修中，孩子说好久没吃照烧鸡排饭了，今天周末，刚好有时间，那就妈妈做给你吃啊。
点击查看大图1.鸡腿洗净后剔骨（剔骨的时候注意一点，鸡腿皮比较滑，不要切到手了。）
点击查看大图2.用少许生抽，盐（一点点），料酒，白胡椒粉，姜片腌制鸡腿十分钟左右。时间充足可以提前腌制好，时间长一点更好。
点击查看大图3.平底锅或炒锅加一点油，把腌制好的鸡腿放入锅中，中小火煎至两面金黄色（一定不要煎糊了）
点击查看大图4.煎鸡腿的时候可以做照烧汁，照烧汁的比例是生抽，料酒，蜂蜜2:1:1，家里小勺子的量。再加少许水调匀。
点击查看大图5.鸡腿煎至金黄色后，把调好的照烧汁倒入锅中，大火烧开，小火炖至收汁即可。（收汁后的图片忘了拍照了。不要炖太干了，留少许汁就可以关火了。）
点击查看大图6.把鸡腿肉切好摆盘即可。我加了一点小油菜做搭配，也可以放其他喜欢的蔬菜。（小油菜用水烫熟捞出即可）
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
