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饼干很容易上手，对于刚入烘焙之门的新手来说很容易增加自信，也比较好保存，作为零食很不错，自己做的吃起来安全放心。
点击查看大图1.黄油室温软化
点击查看大图2.鸡蛋煮熟取蛋黄
点击查看大图3.蛋黄过筛
点击查看大图4.黄油软化后加糖粉、盐
点击查看大图5.打至颜色变白蓬松
点击查看大图6.加入过筛蛋黄粉搅拌均匀
点击查看大图7.低粉和玉米淀粉混合后筛入黄油中
点击查看大图8.搅拌均匀后加入牛奶和成偏硬的面团
点击查看大图9.保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟
点击查看大图10.取出切三份
点击查看大图11.取一份擀成薄片，模具压出形状
点击查看大图12.各种可爱造型，放入烤盘纸上
点击查看大图13.烤箱中层上下火170度烤20分钟左右稍微上色即可
点击查看大图14.取出晾凉
点击查看大图15.奶香浓郁，酥脆可口
点击查看大图16.一份面团分成均匀小份揉成小球，保鲜膜包好放入冰箱冷藏10分钟，让面球变硬
点击查看大图17.取出，大拇指压扁，出现裂纹
点击查看大图18.传统玛格丽特饼干的造型
点击查看大图19.放入烤箱中层上下火160度烤20分钟左右稍微上色即可，取出晾凉
点击查看大图20.准备好彩色糖豆
点击查看大图21.白巧克力水浴溶化
点击查看大图22.黑巧克力水浴溶化
点击查看大图23.饼干一面蘸上巧克力
点击查看大图24.点缀上彩色糖豆，放入冰箱冷藏10分钟，让巧克力凝固
点击查看大图25.神秘
点击查看大图26.可爱
点击查看大图27.欢快
点击查看大图28.漂亮
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
