饼干很容易上手,对于刚入烘焙之门的新手来说很容易增加自信,也比较好保存,作为零食很不错,自己做的吃起来安全放心。
1.黄油室温软化
2.鸡蛋煮熟取蛋黄
3.蛋黄过筛
4.黄油软化后加糖粉、盐
5.打至颜色变白蓬松
6.加入过筛蛋黄粉搅拌均匀
7.低粉和玉米淀粉混合后筛入黄油中
8.搅拌均匀后加入牛奶和成偏硬的面团
9.保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟
10.取出切三份
11.取一份擀成薄片,模具压出形状
12.各种可爱造型,放入烤盘纸上
13.烤箱中层上下火170度烤20分钟左右稍微上色即可
14.取出晾凉
15.奶香浓郁,酥脆可口
16.一份面团分成均匀小份揉成小球,保鲜膜包好放入冰箱冷藏10分钟,让面球变硬
17.取出,大拇指压扁,出现裂纹
18.传统玛格丽特饼干的造型
19.放入烤箱中层上下火160度烤20分钟左右稍微上色即可,取出晾凉
20.准备好彩色糖豆
21.白巧克力水浴溶化
22.黑巧克力水浴溶化
23.饼干一面蘸上巧克力
24.点缀上彩色糖豆,放入冰箱冷藏10分钟,让巧克力凝固
25.神秘
26.可爱
27.欢快
28.漂亮
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝