细腻柔软的一款吐司,小小一个刚好一顿早餐的量哦~
点击查看大图1.把牛奶和鸡蛋倒入面包机内
点击查看大图2.之后依次加入白砂糖和面粉、面粉两侧分别放好酵母和盐
点击查看大图3.装入面包机进行和面,第一个程序完成面团成团后加入黄油继续和面一个程序
点击查看大图4.再面包机还剩下五分钟时按下暂停键,取出面团排气分割成两份,其中一份加入红曲粉揉匀后分别盖保鲜膜发酵
点击查看大图5.室温发酵两倍大,大概一个小时左右,手指戳洞不回缩即可
点击查看大图6.取出再次排气分割成两份后盖保鲜膜静置20分钟
点击查看大图7.取出一个原色面团擀开成长舌状椭圆形,再取一个红色面团擀开叠加在原色面团上
点击查看大图8.自上而下卷起后盖保鲜膜再次静置10分钟
点击查看大图9.放入学厨模具水立方吐司模中,烤箱内进行二次发酵,底部放热水发酵半小时左右八分满模
点击查看大图10.盖上盖子烤箱烘烤160度35分钟
点击查看大图11.烤好后侧放纳温后装入保鲜袋排出空气即可
点击查看大图12.我做了两种图案,这种就是把原色面团和红色面团分开放的图案,如上图发酵图,另外一种就是叠加的,大家随意发挥哦
点击查看大图13.完成切开食用
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児