开口笑

点击查看大图

1.75克玉米油（可加入少许黄油）加入65克白糖一个鸡蛋

点击查看大图

2.搅打至白糖溶化

点击查看大图

3.筛入半斤低粉加3克泡打粉1克臭粉（碳酸氢铵）少许温水

点击查看大图

4.揉成光滑的面团

点击查看大图

5.面团分两块取一块揉成长圆条

点击查看大图

6.切成一个个小剂子

点击查看大图

7.都搓圆

点击查看大图

8.盖好醒15分钟

点击查看大图

9.备些黑白芝麻

点击查看大图

10.醒好的剂子表面均匀刷层水或鸡蛋清

点击查看大图

11.均匀沾满芝麻

点击查看大图

12.沾完待用

点击查看大图

13.锅烧油油温温的放入生坯，小火慢慢炸切勿大火

点击查看大图

14.要不停的搅动均匀受热口会越开越多越大

点击查看大图

15.炸至内外金红色就可以捞出

点击查看大图

16.成品图，内外酥脆.

点击查看大图

17.成品图