虾仁蒜苔炒饭

收录时间：2021-11-21 22:31:04 人气：7160

即使你平素不谙厨艺，是个厨房新手，只要一只锅、一把铲，就能将平淡无奇的食材翻炒出变化无穷、令人赞叹的佳肴，这就是炒饭的奇妙之处。

炒饭也是剩米饭的最好归宿，加入了虾仁、猪肉末和蒜苔的炒饭，营养丰富，色香味俱全。

主料

辅料

虾仁蒜苔炒饭的做法步骤

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1.虾仁去虾线切小段，加入少许料酒、白胡椒粉、一点点淀粉腌制一会。猪肉切丁。
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2.事先准备一些隔夜米饭。
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3.蒜苔切小丁。
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4.平底锅烧热加入植物油，下入肉丁煸炒至变色。
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5.下入生抽、老抽、料酒煸炒上色。
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6.下入腌制过的虾仁煸炒至虾仁变色。
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7.下入蒜苔煸炒几下。
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8.下入米饭、少许盐煸炒一会，至米饭散开粒粒分明即可。
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9.成品图

分类：主食家常菜早餐炒饭午餐晚餐

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