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农历九月，天气渐凉，霜雪将至。人们抓紧这秋收后的农闲时刻，举办一年中最后一次户外游玩活动，这便是九月九日的重阳节。
重阳节吃重阳糕是为由于种种原因而不能去登高或登不了高的人的一种特别设计。因为“高”和“糕”同音，用吃糕来代替登高，这任务就算是完成了。
点击查看大图1.油面：面粉里加糖，黄油软化后和面粉搓成玉米面状，再加水和成面团
点击查看大图2.油酥面：黄油软化后，放入面粉，揉成面团。面团包上保鲜膜饧半个小时。
点击查看大图3.水油面15克，油酥面10克，分好后松弛15分钟。水油皮包油酥。包好后再松弛15分钟。
点击查看大图4.收口向上，擀成长椭圆形。卷成筒状，收口朝上。卷好后，松弛15分钟。
点击查看大图5.松弛后取一份松弛好后的面团，收口朝上，大拇指从中间按下
点击查看大图6.然后四角向中间收紧成球形，按成直径约5CM的圆形
点击查看大图7.15克枣泥馅按成4CM左右的圆形，要略小于面的大小。将各类蜜饯干果切成合适的大小，摆在枣泥上，并轻轻按一下，使其不易脱落。
点击查看大图8.取另一份松弛好的面团按成5CM的圆形，盖在馅料上，轻轻向下按一下
点击查看大图9.烤箱调到上下火模式，170度，40min。
点击查看大图10.预热后放入烤箱。烤至结束取出即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
