冬日里一份冒着热气的烤板栗让人觉得整个世界都是温暖的。
自己在家DIY烤板栗,不用去粒上皇排队也能吃上美味的板栗啦????
点击查看大图1.板栗清水里洗干净后,可以在糖水里泡十分钟,然后一个个取出来切十字,放在烤盘里晾干。切十字的目的是为了防止在烤箱里面板栗“放鞭炮”,也可以让后面放蜂蜜的时候更方便。
点击查看大图2.取一勺子食用油,拌匀晾干切好十字的板栗,拌油的目的是防止在烤箱高温里糊掉
点击查看大图3.放烤箱,火力200,时间20分钟,板栗烤半熟,取出来后,每一个板栗上沾蜂蜜,建议在切口处沾蜂蜜,并切口向上放回烤盘,再放入烤箱回炉,火力180,时间15分钟。有两点注意的一是如果锡箔纸,最好垫上烧烤用的锡纸,否则烤盘上滴落的糖浆比较难清理;二是沾过蜂蜜的板栗一定要切口向上放置,有利于在烤的时候,蜂蜜或糖浆顺着切口流进板栗里面去。
点击查看大图4.最后就是成品啦,有切口的板栗特别容易剥开,也更甜。冬日来份热乎乎的板栗温暖你吧。◕‿◕。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女