戚风蛋糕

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1.原料秤重，备用

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2.鸡蛋内倒入白砂糖

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3.手动打蛋器高速8分钟，牙签插入不倒就差不多了

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4.面粉分三次筛进打好的蛋液中

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5.每次面粉都要搅拌均匀

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6.没有颗粒就可以呀

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7.牛奶和玉米油完全融合

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8.与面糊搅拌均匀，倒入模具，磕几下，可以使大气泡消失

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9.放入烤箱，160度，50分钟左右。烤好后倒置架子上放凉，为了防止蛋糕塌陷

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10.根据个人口味，糖适当增减