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这道菜中既含有猪瘦肉也含有鸡蛋蛋黄，具有很高的营养价值。尝起来外酥里嫩，有猪肉和卤蛋的香味，很受欢迎。
1.解冻肉末
2.将称取好的的姜末，蒜末，葱末，盐，味精，白胡椒粉倒入碗内，取一个鸡蛋打破放入碗内，加入生粉，混合均匀。放入肉末充分搅拌，大约15分钟，使其混合充分更入味。（较长时间搅拌，可以使肉丸吃起更有弹性，更Q）
3.取适量肉末在手心平铺开，放入一个蛋黄，将肉均匀裹在蛋黄周围形成一个丸子。
4.将色拉油温度加热到160℃后，放入肉丸，直到肉丸子外表面变为金黄色为止。
5.捞起沥油
6.捞起沥油
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
