超级“软妹”酸奶小餐包,在家没事做起来,超级适合做早餐哦,赶紧马上试试吧!
点击查看大图1.煮锅加水烧开,把装黄油的容器放入水中,黄油融化后备用。
点击查看大图2.所有材料全部倒入面包机里混合。先放液体,最后放面粉,面粉中间挖个坑放酵母。黄油先放15克。打开面包机调到和面键,开始和面。没有面包机可以放入容器里用手力和面。
点击查看大图3.揉出厚膜后,加入剩余的20克黄油。
点击查看大图4.揉好的面团发酵至原来的2倍大。
点击查看大图5.面团取出来,进行揉搓排气。
点击查看大图6.平均分成16份。
点击查看大图7.面团分别揉圆摆入方形烤盘。(我的烤盘是28*28)面团与面团之间要留有空隙。可以根据自己的喜好包入馅料。全部做好后,放入烤箱发酵至1.5-2倍大。
点击查看大图8.发酵完后,取出表面刷一层全蛋液。
点击查看大图9.撒上黑芝麻或者杏仁片。
点击查看大图10.放入预热好的烤箱,中层上下火,175度,20分钟,中途上色满意后,记得加盖锡纸在面包上面哦。
点击查看大图11.我家锡纸用完了,没盖烤的颜色深了。
点击查看大图12.成品图
点击查看大图13.成品图
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
点击查看大图16.开吃了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児